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Chocolate Tales

Nevrosi, uomini, lavoro e dolci: iperstorie sul filo dell'oblio

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dolce

Quer pasticciaccio brutto de Zucca

Ci ho pensato e parecchio anche. Erano giorni che ci pensavo, immaginavo, calibravo la dolcezza con la ruvidità. Solo nella testa. Non avevo fatto i conti con la realtà. Non li faccio mai. E pensare che la matematica mi è sempre piaciuta.
Avevo calcolato tutto, però male. Continua a leggere “Quer pasticciaccio brutto de Zucca”

Cioccolato al sale e Pojega freddo

Il rovescio della medaglia, chi l’ha detto che è una cosa negativa? A volte è la cosa miglore che ti può capitare.
Basta saperlo assaporare. Farlo sciogliere in bocca.
E non c’è bisogno di frenarsi: abbandonarsi alle contraddizioni è puro piacere. Continua a leggere “Cioccolato al sale e Pojega freddo”

Tartufi al doppio cioccolato con caramello al burro salato: inebrianti peccaminosità

Venerdì è stata una serata strana. Sabato avevo ancora i postumi. Non è facile mandare giù l’uomo che toccava i piedi, l’uomo che faceva ubriacare e l’uomo che barattava passaggi. Continua a leggere “Tartufi al doppio cioccolato con caramello al burro salato: inebrianti peccaminosità”

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